niedziela, 25 listopada 2012

Tężnie w Ciechocinku

Ciechocinek to jedno z najsłynniejszych polskich uzdrowisk. Warzelnie soli były tu już w XIII w., jednak miasteczko rozwinęło się w XIX w. W 1836 r. w tutejszym zajeździe zainstalowano cztery wanny lecznicze przeznaczone do kąpieli solankowych i to był ich przełom.
Największą atrakcją Ciechocinka są tężnie. Mają prawie 16 m wysokości, a ich łączna długość to ponad 1740 m. Na ich szczycie znajdują się korytka, do nich wtłaczana jest solanka, która ścieka po ścianach tężni. W ten sposób tworzy się mikroklimat bogaty w jod. Na tężnie można wejść - mnie się niestety nie udało...
Gdy będziecie przejeżdżać niedaleko to warto zobaczyć:) Zapraszam:)

poniedziałek, 19 listopada 2012

mroczny Toruń

W sobotę miało być ciepło i słonecznie...i co? było zimno i mgliście:( Wybraliśmy się do Torunia. Bardzo podoba mi się most w Toruniu i widok z niego na Stare Miasto, dlatego pokażę Wam dziś fotki z krótkiego spaceru:)


A Wam jak podobają się te widoki?

niedziela, 18 listopada 2012

Żywe Muzeum Piernika

Wracamy do poznawania kolejnego zakątka Polski:) Znów jedziemy do Torunia...
Tak jak na zdjęciu wyżej jest napisane Toruń to stolica piernika wiec wybraliśmy się do Żywego Muzeum Piernika:
Na stronie Muzeum (o tutaj) przeczytałam, że aby je zwiedzić potrzeba minimum 5 osób - troszkę się bałam, że tylu chętnych nie będzie i ze zwiedzania nici . Jakież było moje zdziwienie jak zobaczyłam tłumy ludzi w środku. Moje obawy pozostały, zmieniły się tylko troszkę - tym razem się zastanawiam czy się uda wejść:D
Udało się! przekraczamy próg Piernikarni:
Kupujemy bilety i czekamy... właściwie nie wiadomo na co, ale kazali to uzbrajamy się w cierpliwość. Za chwilkę przychodzi Wiedźma Korzenna, wita nas i zaprasza na środek:
Wokół tego stołu na środku tworzymy koło. Przychodzi Mistrz Piernikarski i opowiada nam z czego robi się pierniki, po czym robimy ciasto - prawie każdy ze zwiedzających miał jakieś zadanie do wykonania. Ja musiałam przesiać mąką - jak to powiedział Mistrz: "mąka lubi kolor czarny" (a ja jak zwykle na czarno ubrana) i takim oto sposobem byłam biała:D Gdy ciasto było już gotowe, podzielono nas na grupy, by każdy mógł zrobić swojego piernika:) Stajemy przy stołach i tworzymy:
I już pierniki zrobione:
Wkładamy je do pieca:
I czekamy aż się upieką. W tym czasie możemy troszkę pospacerować po Piernikarni:) Spodobał mi się ten napis na ścianie(przepraszam za jakość zdjęcia, ale troszkę nie wyszło, a koniecznie chciałam go pokazać)
zakątki Piernikarni:


Pierniki się upiekły - każdy z nas dostaje swojego na pamiątkę. Muzeum jest inne niż wszystkie, naprawdę gorąco polecam, jest atrakcyjne zarówno dla dzieci jak i dla dorosłych. Ja jestem pod wielkim jego wrażeniem:) Zapraszam.

Fotografował: Lebi :)

piątek, 16 listopada 2012

ciasto dyniowe:)

Zakładając tego bloga pisałam, że oprócz zwiedzania i poznawania naszej Ojczyzny bardzo lubię gotować, a czasem piec:) Dziś postanowiłam, że od czasu do czasu pokażę Wam co tworzę w kuchni:) 
Jakiś czas temu będąc w jednej kawiarni we Włocławku, miałam okazję posmakować ciasta dyniowego i było pyszne więc wzięłam przepis i oto właśnie dziś wypróbowałam i upiekłam.

Taki przepis dostałam:
ciasto:
2 szklanki dyni (startej na grubej tarce)(*) (dałam 2,5 szklanki dyni 
+ 1,5 banana rozdrobnionego widelcem) 
2 szklanki mąki
1 szklanka oleju (*)( dałam pół szklanki)
1 szklanka cukru (*) (+ dodałam jeden cukier waniliowy) 
2 łyżeczki sody (*) (dałam jedną łyżeczkę sody + pół łyżeczki proszku do pieczenia)
4 jajka
bakalie (*) ( dałam mix orzechów oraz rodzynki)
2 łyżeczki przyprawy do piernika (*)( dałam trzy łyżeczki przyprawy do piernika +
jedną łyżeczkę cynamonu  
Jajka ubić z cukrem następnie dodać olej, mąkę, sodę, przyprawy - wymieszać   
mikserem. Następnie dodać dynię oraz bakalie i wymieszać już łyżką.
Piekłam w piekarniku około 1h 20min w 200 C.  
polewa:
1 łyżka masła  
1 łyżka serka Almette 
kilka kropel olejku waniliowego
2-3 łyżki cukru pudru 
Wszystko na patelnię - rozpuścić i ciepłą polewą polać ciasto
(*) - moje modyfikacje 
Ciasto wyszło bardzo aromatyczne i dość wilgotne. Smacznego:)

niedziela, 11 listopada 2012

Grybów po raz drugi:)

Tutaj:) pisałam Wam o remoncie w Grybowie i obiecałam, że wrócę i pokażę gdy już wszystko będzie skończone. No to wróciłam i remont prawie zakończony choć jeszcze troszkę do zrobienia zostało.Popatrzcie sami:
Budowa fontanny (kiedyś tu stał pomnik, który zburzono całkiem niedawno):
I nowy most (stary został wyburzony):
A tu już wyjeżdżamy w stronę Nowego Sącza:
Zapraszam do odwiedzenia Grybowa - uroczego miasteczka:)

Fotografował: Lebi :)

sobota, 10 listopada 2012

Skamieniałe Miasto

Przy granicy Ciężkowic, niewielkiego miasteczka nad rzeką Białą Tarnowską, znajduje się unikalny rezerwat geologiczny - Skamieniałe Miasto.Wyrzeźbione przez naturę w piaskowcu i zlepieńcu ciężkowickim skałki tworzą miejscami prawdziwe labirynty z wąskimi przejściami, stopniami, wąwozami, wodospadami. Za zabytek przyrody uznano je już w 1931 r., natomiast w 1974 r. utworzono tu rezerwat krajobrazowy.

Spacerując po rezerwacie można spotkać skałki:) Ze skałami o bardzo czarujących nazwach, takich jak: Czarownica, Warownia, Piekiełko, Grupa Borsuka, Lisi Wąwóz związane są liczne legendy.
Opowiem tylko jedną: zasłyszaną w czasie spaceru.Ponoć skała Ratusz była siedzibą magistratu a rajcowie zamiast troszczyć się o losy grodu i jego mieszkańców wybrali huczne swawole, pijaństwo i rozwiązłość. Za karę Ratusz skamieniał, pochłaniając rajców, którzy umierali z pragnienia. Ponoć ożyją dopiero wtedy, gdy przepływająca w pobliżu rzeka zaleje skalną szczelinę na szczycie.Widok na Ratusz:
Ratusz bliżej:
Czarownica:
Orzeł:
Warownia Dolna:
Warownia Górna:
Grunwald:
W 1910 r., na tej skale Ignacy Jan Paderewski ufundował tablicę pamiątkową dla uczczenia 500. rocznicy bitwy pod Grunwaldem:
Obok skały miecze:
Po obejrzeniu skał przyszedł czas na spacer, a że pogoda dopisała więc pokaże Wam parę fotek:






I jeszcze jedno spojrzenie i już wyjeżdżamy:)
A tymczasem słońce idzie spać:)
Miłego weekendu wszystkim życzę:)

Fotografował: Lebi :)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...